Su amplia trayectoria en agencias de publicidad, televisión y radio, llevaron a Ari Garza a triunfar dentro de la producción y desarrollo de comerciales. Más tarde fundó su propia casa productora y se armó de un gran equipo de colaboradores. Gracias a ello arrancó hace unos meses la experiencia Le Petit Chef México, una cena sensorial y un viaje culinario, de la mano de un chef virtual.
“El espectáculo audiovisual ya lo conocía. Sabía que se presentaba en París, Londres y hasta en Dubái. Lo vi mientras viajaba en un crucero y me dije que debía de traerlo a México. Después de adquirir los derechos, me junté con otros dos socios y uno de ellos me presentó al chef Aquiles Chávez y así inició esta aventura”, nos cuenta Ari.
Le Petit Chef México es una experiencia gastronómica que te lleva a dar la vuelta al mundo para seguirle los pasos a Marco Polo. “El pequeño chef te explica la ruta. Inicia en Francia y después se va a Marruecos. Te ofrece un platillo árabe, para después llevarte a la ruta de la seda y a la India. A tu mesa llegan los platillos del mundo. Para el cierre, está el postre que es un poco una mezcla de los mejores ingredientes de la ruta. Es un crème brûlée con arroz chino y azafrán de la India”, dice Ari, mientras nos antoja Le Petit Chef México que, además, pronto llegará a otras ciudades de la República Mexicana.
Le Petit Chef México ya tiene casi todas las fechas del mes de agosto reservadas, así que si te interesa te recomendamos visitar su página y adquirir ya tus boletos. Pero mantente al pendiente, pues próximamente se abrirán nuevos días.
Y a propósito de todo lo que ofrece la ciudad, aprovechamos para hacerle nuestro tradicional cuestionario de Las #5DeTravelers* a Ari Garza. ¡Esto fue lo que nos respondió!
Foto: Le Petit Chef
1. ¿Qué palabra o frase define mejor a Ciudad de México?
Multicolor.
2. ¿Qué rincón de CDMX evoca tus mejores recuerdos?
La colonia Narvarte.
3. ¿Qué barrio o colonia de CDMX puedes recorrer una y otra vez sin jamás cansarte?
La colonia Roma.
4. Si recibieras a tu celebridad favorita ¿a dónde la llevarías a comer o a tomar algo en CDMX?
A Máximo Bistrot Local.
5. ¿Cuál crees que sea el lugar más olvidado de CDMX que merece ser rescatado?
La Zona Rosa.
Foto: Le Petit Chef
Contacto
Le Petit Chef
lepetitchefmexico.com
Fb. @petitchefmx
Ig: @petitchefmx
¿Dónde está Le Petit Chef México?
Durango No. 359, 2do Piso, colonia Roma, CDMX.
*El cuestionario Las #5DeTravelers es una inspiración de Raúl García Morineau.
