My Healthy Dealer cumplió un año el pasado enero, pero gracias a su originalidad y propuesta nutritiva, se ha expandido casi por toda CDMX. “Fue difícil emprender en una ciudad que lo tiene todo. No sabes cómo lo recibirá el mercado, pero gracias a una buena planeación y esmero, es que hemos logrado crecer”, nos cuentan Emilio y Jacobo, quienes estudiaron Administración de Empresas; y Creación y Desarrollo de Empresas, respectivamente.
“El concepto inicial fue tener un lugar donde todos pudieran comer, es decir, cualquier persona que tenga o no alguna restricción alimentaria. Eso nos llevó a crear menús sanos y nutritivos que trabajamos con la ayuda de nutriólogos de VERITest”, nos comparte Jacobo Martínez.
My Healthy Dealer prepara platillos sin lácteos, ni levadura, ni azúcar, pero siempre con un sabor delicioso. “Lo que queremos trasmitir es que comer sano no es sinónimo de solo lechugas, sino que, además de nutrir al cuerpo, también sabe exquisito. Nuestra marca es moderna, unisex y divertida”, nos señalan Emilio y Jacobo.
My Healthy Dealer cuenta con un menú de bowls dulces y salados como el Purple Kusk, que tiene acaí, plátano, fresa y agua de coco, así como snacks, shots, shakes de proteína y jugos envasados en frío y al vacío como el Greenergy de pepino, manzana, apio y limón, entre otros ingredientes. “Además tenemos la opción donde el cliente puede armar su propio bowl según sus necesidades. Hay bases, proteínas y topics necesarios para que cubran una comida completa. Recomiendo probar el Cash, que lleva salmón, arroz blanco o quinoa, piña, pepino, aguacate, brócoli y kale”, nos dice Emilio Martínez.
Cabe mencionar que todo lo que se usa en My Healthy Dealer para empacar los alimentos es biodegradable y actualmente puedes pedir a domicilio lo que quieras en todas las apss de comida disponibles en CDMX. No olvides disfrutar el Power Balls de Match que, además de rico, refuerza el sistema inmunológico.
Y mientras Emilio y Jacobo nos cuentan más sobre sus establecimientos en Condesa, Roma y Coyoacán, y que muy pronto esperan abrir en Polanco y Santa Fe, aprovechamos para hacerles nuestro tradicional cuestionario de Las #5DeTravelers*.
¡Esto fue lo que nos contestaron Emilio y Jacobo Martínez, sobre sus lugares favoritos en CDMX!
Foto: My Healthy Dealer
1. ¿Qué palabra o frase define mejor a CDMX?
Hermoso caos.
2. ¿Qué rincón de CDMX evoca tus mejores recuerdos?
La Condesa.
3. ¿Qué barrio o colonia de CDMX puedes recorrer una y otra vez sin jamás cansarte?
La zona del Monumento a la Revolución.
4. Si recibieras a tu celebridad favorita ¿a dónde la llevarías a comer o a tomar algo en CDMX?
A My Healthy Dealer y le daría el bowl de salmón y atún, con un jugo de sandía verde.
5. ¿Cuál crees que es el lugar más olvidado de CDMX que merece ser rescatado?
El Centro.
Contacto
myhealthydealer.com
Fb. @myhealthydealer
Ig. @myhealthydealer
El cuestionario #Las #5DeTravelers es una inspiración de Raúl García Morineau.
