Gastronomía

Nuestra cocina es Patrimonio de la Humanidad, ¡disfrútala con una copa en estos lugares!

- ¡Ya viene la novena edición de Sabor es Polanco!

El evento gourmet más exitoso de los últimos tiempos regresa a Campo Marte, en CDMX, para deleitar a cientos de comensales con deliciosas propuestas gastronómicas (25 y 26 de marzo).

- Anuncian primera edición de Brasas México

El festival, donde los asados y las parrillas son los principales actores, llega a CDMX para ofrecer lo mejor de la gastronomía a la lumbre, en el Hipódromo de las Américas, los días 15 y 16 de octubre.

- Todo un éxito la 8va. edición de Sabor es Polanco

El festival gourmet más exitoso de los últimos tiempos regresó, después de un año por la pandemia, a las instalaciones de Campo Marte para deleitar a los amantes de la gastronomía.

#5DeTravelers - Querétaro Las #5DeTravelers por: Augusto Caire Sánchez, de Proyecto Vinícola MX

A propósito del lanzamiento de este concepto y de su vino, Sierra Luna, platicamos con el enólogo, sobre ello y sobre sus lugares favoritos en el estado de Querétaro, donde se ubican sus viñedos.

Gastronomía - Ciudad de México Así es Yoshimi, el renovado restaurante de Hyatt Regency Mexico City

Con un nuevo diseño de estilo minimalista, un jardín zen y un menú creado por la chef Miriam Moriyama, este reconocido restaurante de cocina japonesa reabre en el corazón de Polanco.

#5DeTravelers - Ciudad de México Las #5DeTravelers por: Fran Calvo, de Fifty Mils Bar

Platicamos con el Head Mixologist de este bar ubicado en el Four Seasons Hotel Mexico City sobre la reapertura de este increíble espacio, así como de sus lugares favoritos en CDMX.

Gastronomía - Ciudad de México 3 brunch dominicales para disfrutar al aire libre en CDMX

Dale la bienvenida a la primavera (de modo seguro) en estos spots de Ciudad de México donde, además de desayunar delicioso, tendrás una increíble vista de la capital. ¿Te animas a conocerlos?

Gastronomía - Ciudad de México ¿Ya probaste la experiencia Krug & Burger de The St. Regis Mexico City?

Atención Krug Lovers, tienen hasta el 14 de abril para disfrutar de una hamburguesa y una copa de la mejor champagne de La Table Krug, directo en sus hogares. ¡Lo pueden hacer desde apps de entrega a domicilio!

Gastronomía - Guanajuato Viaje a través de los sabores fusión de Guanajuato

Además de ofrecer las típicas recetas de la abuela, como las enchiladas mineras, este estado cuenta con una excelente gastronomía fusión para paladares muy exigentes. ¡Aquí te decimos dónde saborearla!

#5DeTravelers - Ciudad de México Las #5DeTravelers por Alejandro Espejel, chef de STU

Platicamos con el creador de esta estofadería, ubicada al sur de Ciudad de México, sobre su propuesta, especialidades y platillos imperdibles, así como de sus lugares favoritos en CDMX.

#5DeTravelers - Ciudad de México Las #5DeTravelers por Carlos Verástegui, creador de Holy Spirits

Platicamos con este emprendedor sobre el concepto de su tienda virtual que te lleva bebidas artesanales de México hasta la puerta de tu casa, así como de sus lugares favoritos en CDMX.

Gastronomía - Guerrero 10 razones para no perderte el pop up de Lo Sereno y La Barra de Fran

El hotel ubicado en Troncones, Guerrero, te invita a disfrutar de una experiencia culinaria de platillos españoles, pero frente al Pacífico. ¿Se te antoja? ¡Estará hasta el 15 de febrero!

#5DeTravelers - Ciudad de México Las #5DeTravelers por Verónica Aguilar, de NH Collection Mexico City Centro

La chef ejecutiva de este hotel nos comparte una receta a propósito del movimiento #PescaConFuturo y aprovechamos para preguntarle sus lugares favoritos en CDMX. ¡Esto fue lo que nos dijo!

#5DeTravelers - Ciudad de México Las #5DeTravelers por Sofía Cortina, chef repostera

Recientemente galardonada con el Latin America’s Best Pastry Chef 2019, la aclamada pastelera mexicana nos habló de este reconocimiento y sobre sus lugares favoritos en Ciudad de México.

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