Ahora le toca el turno a papá, el rey de la casa. Y qué mejor que consentir su paladar este Día del Padre con estos restaurantes cuya oferta es la cocina mexicana y alguna que otra fusión. Además, tendrás opciones según el lugar donde te ubiques de CDMX, ya sea en el centro, sur o poniente de la capital. ¡Toma nota y recuerda reservar con anticipación!
1. Guadiana San Ángel
Además de ser una de las marcas pioneras de Grupo Hunan, es uno de los primeros restaurantes que sigue tan actual y a la vanguardia, como si hubiera sido inaugurado ayer. Guadiana se especializa en sabores típicos mexicanos que van desde los antojitos hasta los platillos de temporada, así como creaciones únicas de la chef Mónica Beteta. En su menú podrán encontrar el tradicional pipián o las albóndigas de casa, al igual que las tortas de huauzontle con queso de cabra en salsa morita.
Foto: Guadiana
Contacto
Tel. 5661 9797
guadiana.com.mx
Fb. @grupohunanmx
Ig. @grupohunan
¿Dónde está Guadiana San Ángel?
Pedro Luis de Ogazón No. 102, Guadalupe Inn.
2. Dante
El excelente ambiente de este restaurante es lo primero que llamará su atención. Pero esperen a ver su carta, la especialidad son sus cortes de carne, jugosos, suaves y de textura consistente preparados a las brasas. Pero no sólo la carne se prepara bajo este principio, también los mariscos y las verduras. No se pierdan su barbacoa de res envuelta en pencas de maguey y cocinada durante 14 horas a las brasas. Destaca su cava de vinos mexicanos, argentinos y franceses.
Contacto
Tel. 8374 5813
dantebrasayfuego.com
Fb. @dantebrasayfuego
Ig. @dantebrasayfuego
¿Dónde está Dante?
Edgar Allan Poe No. 41 (esquina con Emilio Castelar), Polanco.
3. Lorea
La casa es digna representante de años de historia e identidad de este barrio que arropa una puesta en escena donde lo austero y lo sencillo son la base de su oferta gastronómica. Su cocina está basada en una propuesta que se prepara día con día, escogiendo los ingredientes conforme a las estaciones y de manera muy cuidadosa. Lorea intenta constantemente explorar nuevos caminos para lograr que sus comensales disfruten al máximo, razón por la cual se enfocan en atender necesidades específicas y de diferentes gustos, para hacer que cada comensal sea y se sienta único. Aquí cada noche la cocina propone un menú personalizado a cada mesa.
Foto: Lorea
Contacto
Tel. 9130 7786
Fb. @loreamx
Tw. @loreamx
Ig. @loreamx
¿Dónde está Lorea?
Sinaloa No. 141, Colonia Roma.
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