El aclamado festival gourmet “Sabor es Polanco” regresa a las instalaciones de Campo Marte, al poniente de Ciudad de México, para conquistar los paladares de cientos de visitantes que, cada año, esperan la realización de esta gran fiesta de olores y sabores para degustar más de 500 propuestas culinarias presentadas por más de 280 restaurantes y conceptos de la alcaldía Miguel Hidalgo y sus alrededores, reunidos en un mismo lugar durante dos días.
Para esta novena edición de “Sabor es Polanco”, el comité organizador ha confirmado la presencia de reconocidas marcas como: Au Pied de Cochon, Chapulín, Colmillo, Estoril Polanco, Testal, Sepia, Sonora Prime y Tequila 1800, entre otros. Así como la presentación de exclusivas catas de vino y máster clases, como las que impartirán Itzel Paniagua, finalista de Master Chef; o el chef Jorge Dumit. Sin olvidar la presencia, por primera vez, del Salón del Jamón Ibérico, que ofrecerá lo mejor de reconocidas firmas de este exquisito manjar.
Durante la edición 2023 de Sabor es Polanco, el estado invitado será Baja California, que buscará conquistar a los visitantes-comensales (incluso a los más exigentes) con sus deliciosos y refinados vinos producidos en siete valles: Tanamá, La Grulla, San Vicente, Ojos Negros, Santo Tomás, Valle San Jacinto y Valle de Guadalupe, desde donde son exportados para figurar en importantes concursos de vino a nivel mundial.
Y tú, ¿ya estás listo para saborear lo mejor de más de 280 propuestas gastronómicas en los jardines del Campo Marte este 25 y 26 de marzo?
Para saber más sobre Sabor es Polanco visita:saborespolanco.mx
