Esta es una de esas experiencias que, por lo menos, debes vivir una vez en tu vida. Sino pregúntales a los amantes del vino. Y es que las fiestas de la vendimia, no son solo para quienes saben de vino, son para todos, ya que la principal idea es hacerte participe de la cosecha y del aprendizaje de la cultura de la vid a través de su celebración. Durante la vendimia, además de degustar las mejores cosechas o participar de la ceremonia del “pisado de uvas”, también se ofrecen excelente gastronomía regional, conciertos especiales y hasta paseos en globo. A continuación, te damos nuestras 10 razones por las que este año no te puedes perder las fiestas de la vendimia en México:
1. Porque puedes ir al norte del país, hacia Ensenada (en Baja California), o quedarte en el centro y visitar la región vinícola de Querétaro, la segunda más importante de la República Mexicana y la primera en la elaboración de vino espumoso.
2. Porque este año, en Querétaro, la vendimia se realizará hasta el 15 de septiembre. Habrá degustaciones de vino directamente de las barricas y se podrá disfrutar de una amplia variedad de espectáculos musicales y gastronómicos en cada uno de los viñedos.
3. Porque el calendario de vendimias incluye: el 24 de agosto las fiestas en Cava 57, en San Juan del Río; el 31 de agosto en Viñedos del Polo, en El Marqués; el 7 de septiembre en Bodegas de Cote, Ezequiel Montes; y el 14 y 15 de septiembre en Viñedos Azteca, también en Ezequiel Montes.
4. Porque para asistir a la vendimia sólo debes visitar: freixenetmexico.com.mx
5. Porque para vivir esta experiencia en Baja California puedes viajar a Ensenada y de ahí lanzarte al Valle de Guadalupe, donde este año se celebra la XXIX Fiesta de la Vendimia. Debes reservar ya porque finalizan el 18 de agosto.
6. Porque en las fiestas de la vendimia del Valle de Guadalupe podrás disfrutar de catas y degustaciones de los mejores vinos del país. También, conocerás el proceso del vino, así como reservar un lugar en las cenas maridajes con chefs invitados.
7. Porque, además de visitar los viñedos, todos los días habrá conciertos, bailes y verbenas a lo largo del valle con música de banda, norteña, folclórica y contemporánea.
8. Porque probarás la mejor paella, ya que a la par de la vendimia se organiza el concurso de paella, una de las principales atracciones de estas fiestas en el Valle de Guadalupe.
9. Porque participarán 62 bodegas con más de 35 eventos como talleres de apreciación del vino, visitas enológicas y verbenas familiares.
10. Porque aún hay boletos para participar o disfrutar de alguno de los conciertos en fiestasdelavendimia.com o disfrutar, el 15 de agosto, de la Fiesta Callejera en la Plaza de Artes de Ensenada.
¿Aún quieres más razones para disfrutar de las fiestas de la vendimia este año en México?
